Le rayon minceur est le plus encombré de l'édition numérique, et le plus inégal. Une partie des titres promet une vitesse que rien ne soutient ; une autre s'intéresse à ce qui fait qu'un changement alimentaire tient au-delà du troisième mois.
Cette sélection regroupe les seconds : rééquilibrage plutôt que privation, comportement alimentaire, jeûne intermittent documenté, et cuisine pratique — parce qu'un régime qu'on ne sait pas cuisiner s'arrête de lui-même.
Rappel utile : aucun de ces livres ne remplace un avis médical, en particulier en cas de pathologie, de grossesse ou de traitement en cours.
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